よ~り よ~り てぃだ かんかん  kazemaru便り 

"奄美発 kazemaruで航海 vol.2"





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年越しはワンホネ


年末おまけのブログ。

年越しと言えば、奄美ではワンホネ料理。
晩御飯は、お酒でまず乾杯。
(普通、奄美で「酒」は焼酎を指しますが、
 大晦日と正月ばかりは我が家は清酒を飲みます。)
次に焼いた餅を食べ、そのあと、かしき(赤飯)、ワンホネ、刺身、吸い物を食べます。
食後は白豆の甘煮でしめます。


大晦日のワンホネ

紅白歌合戦を見ながら、動けなくなるまでたらふくいただきました。

皆さんはどのような大晦日の夜を過ごした、または過ごしているのでしょうか?
今年もいろいろお世話になりました。
あと数分で2014年は終わりです。
来年もよろしくお願いします。


  1. 奄美
  2. | コメント本文:0
  3. :: 2014/12/31(Wed)
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